L'ensemble a pour but de valoriser le marc de raisin humide. Les stations d'épépinage mobiles FLDI ont un débit de 80 tonnes par jour.
Description fonctionnelle :
Les stations mobiles d'épépinage FLDI travaillent directement sur le marc humide (gain de temps, de transport et d'énergie) avec une qualité de salissure de 10%
Les trommels (tamis cylindriques) sont autonettoyants pour éviter les salissures.
2 trommels de 6 mètres, un de 4 mètres, avec plusieurs tailles de grille.
Le débit est de 80 tonnes de pépin/jour ou 3,3 tonnes de pépins/heure.
Les machines amovibles sont placées ici au plus près de la production
Spécifications techniques :
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